询问方式021-50307969
新闻中心 展览会信息 公司历史 生产信息 展示中心

我们三个据点的先进生产设备


三个现代化的生产设施



我们的员工是我们成功的关键 – 他们理解我们客户的高标准要求。包含我们的关系企业,我们目前在欧洲及亚洲有300名员工。在全球各地超过30个国家有业务代表。


我们生产及烤炉制作一共占用了12,000平方米的空间及3个据点,希尔登,德雷斯顿及台北。我们全部的生产据点全部都有现代化的设备及遵照了最新的工作安全法规。我们不断的投资工作安全设施已确保我们员工的健康。自2013年以来,我们的希尔登工厂使用最新的Trumpf镭射激光系统(TruLaser 3030)。我们的生产设施不断持续的反应最新的标准及先进科技。


我们在希尔登,普尔斯尼茨及菲林根设有服务中心。我们在这里处理一切客户的需要及快速的提供零件替换服务。我们客服已迅速的服务闻名,也提供24小时全年无休的紧急服务。我们不会让你联络一个不知名的外包客服中心,我们提供专业训练的服务人员来协助你处理任何有关的问题。


我们的生产流程在希尔登,德雷斯顿及台北共占用了12,000平方米的空间。希尔登工厂的生产线自2013年开始就使用最新的Trumpf (TruLaser 3030)系统。 


先进的工业安全标准让我们确保成功的生产作业及降低工作意外。这也是我们不断的投资工业安全设施及守护我们员工的安全。



可靠高端的系统源自多年的经验


我们的烤炉承载了我们数十年累计的制造经验,用心及精准度要求。我们一直制造烤炉,装填系统及冷冻系统,自1923年以来全部都是德国制造,到我们已经是第三代。我们对客户服务的热情及我们对高品质的要求让我们很早就成为烘焙烤炉行业的先锋。今天我们一直坚持开发创新设定业界标准的产品。


我们非常清楚明白烘焙行业客户的需要。所有烤炉的结构是针对烘焙坊实际需求而开发的。我们提供不同版本的烤炉已精准的针对客户的实际需要。不论是多层烤炉或架式烤炉,每一种烤炉都已搭配多样化的选项功能及配件。我们能按照你的需要组装你想要的烤炉。


我们理解你需要的不只是烤炉,还有装置烤炉的空间。为此我们有自家的客户服务团队提供专业的安装,维修及售后服务。我们的服务团队为你提供专业的服务及接受定期的训练。



独特的烤炉制造科技



我们的专利,前卫烤炉科技是不断持续研发的成果。我们不断的努力以确保能达到我们客户对完美的追求,我们对成果非常骄傲。以下是我们研发的成果。


红外线陶瓷科技(ICT)


ICT科技是在烘焙腔内一种特别开发的陶瓷涂层。它会释放出红外辐射也是个加大尺寸的表面热能传导装置。它优化烘焙腔内的热辐射及加速生面团的加热过程。因为有这种更有效率的能源转换,某些烘焙产品的烘焙时间可以节省最多50%。 


它也能减少烘焙的损失,也就是节省原料。ICT科技不只改善烘焙效率,它也改善了产品的品质。你可以得到更好的味道及口感还有更长的保质期及更大的烘焙产能。


智能触控系统


简单及直观的烤炉控制系统对于店内烘焙尤其重要。我们在设计烤炉的时候,特别注重简单化的操作及使用方式。IQ TOUCH智能触控系统是我们新一代的烤炉控制系统。它的操作类似于智能手机是基于彩色大屏幕上的手指触控。


坚固的触控界面是强化玻璃可确保卫生及容易清洁。999自动化设置包含了10个标准设置及10个烘焙阶段。烤炉有大面积LED显示器用不同颜色的灯号显示烘焙腔内的准备状态。内建式的能源管理系统可以确保有效率的烘焙过程。


W-Turbo


为了多层烤炉有高效能的烘焙,我们的工程师研发了一种特有的W-Turbo功能。循环风扇让原本静态化的烘焙空间变成动态化的。对流效应(循环空气)于热辐射结合,结果就是得到2种加热方式的优点。这改善了热传导的过程及最佳化的使用能源 – 节省时间及更还的能源使用效率。除此之外,稳定一致性的热传导对烘焙品质有正面的影响。成品表现出更一致性的表皮,更好的酥脆松软的口感及较长的保质期。


@2019 Wachtel china 上海瓦赫国际贸易有限公司